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KRETTNACHER OBERSCHÄFERHAUS SPÄTLESE TR. AP18 2019

HOFGUT FALKENSTEIN - Saar, Deutschland

  • Referenz: DE-FALK-021
  • Auf Lager

Profil

Die Krettnacher Oberschäferhaus Spätlese trocken AP18 2019 vom Weingut Falkenstein stammt aus einer der kühlsten, windoffensten und schieferreichsten Parzellen des Euchariusbergs. Das Oberschäferhaus liefert traditionell straffe, kräuterwürzige, salzig‑ mineralische trockene Rieslinge mit kristalliner Präzision. 2019 zeigt reife gelbe Frucht, feine Phenolik, vibrierende Säure und eine tiefgründige Schieferwürze. Ein Saar‑ Riesling mit Energie, Leichtigkeit und großer innerer Spannung.


Verkostungsnotiz

Farbe: Helles Zitronengelb.

Nase: Gelber Pfirsich, Mirabelle, Kräuter, Schieferrauch, Zitrus.

Gaumen: Trocken, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar, feine Phenolik.

Abgang: Kühl, lang, kräuterwürzig, typisch Saar.


Speisenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, vegetarische Gerichte, Ziegenkäse.


Trinkreife

Jetzt bis 2032+


Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie293 kJ / 70 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,6 g

davon Zucker0,5 g

Eiweiß0,1 g

Salz<0,01 g

Alkohol12,0 % vol

22,90 € * 0,75L (30,53€/L)
incl. MwSt und excl. Frachtkosten
Anzahl:

Profil

Die Krettnacher Oberschäferhaus Spätlese trocken AP18 2019 vom Weingut Falkenstein stammt aus einer der kühlsten, windoffensten und schieferreichsten Parzellen des Euchariusbergs. Das Oberschäferhaus liefert traditionell straffe, kräuterwürzige, salzig‑ mineralische trockene Rieslinge mit kristalliner Präzision. 2019 zeigt reife gelbe Frucht, feine Phenolik, vibrierende Säure und eine tiefgründige Schieferwürze. Ein Saar‑ Riesling mit Energie, Leichtigkeit und großer innerer Spannung.


Verkostungsnotiz

Farbe: Helles Zitronengelb.

Nase: Gelber Pfirsich, Mirabelle, Kräuter, Schieferrauch, Zitrus.

Gaumen: Trocken, straff, salzig‑ mineralisch, kristallklar, feine Phenolik.

Abgang: Kühl, lang, kräuterwürzig, typisch Saar.


Speisenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, vegetarische Gerichte, Ziegenkäse.


Trinkreife

Jetzt bis 2032+


Nährwerttabelle (100 ml)

NährwertWert

Energie293 kJ / 70 kcal

Fett0 g

davon gesättigte Fettsäuren0 g

Kohlenhydrate2,6 g

davon Zucker0,5 g

Eiweiß0,1 g

Salz<0,01 g

Alkohol12,0 % vol

Rebensorte Riesling
Boden Schiefer